¿Cómo hacer una crema base? ¿Cómo hacer una emulsión?

Celia Fernández |  8 Mayo 2023

como hacer una crema base natural
Agua Destilada
Hidrolato de Lavanda
Glicerina vegetal
Aceite de Hipérico
Aceite de Almendras
Emulsionante Olivem 1000
Aceite de germen de trigo

os dejo el link de algunos ingredientes que encontré en amazon.
Todos revisados y 100% naturales.

¿CÓMO HACER UNA EMULSIÓN?

Ya sabemos de forma general qué es una emulsión, pero vamos a hacer un repasito. 

Una crema consta de una fase oleosa, otra acuosa y uno o varios emulsionantes. Las proporciones de cada fase al igual que los emulsionantes irán en función del tipo de crema que deseemos. Primero vamos a ver que ingredientes naturales podemos usar en cada fase.

  • La fase oleosa puede constar de un aceite o manteca, pero también de varios. Podemos combinarlos según las propiedades que busquemos. Para combinar ingredientes siempre aconsejo que aporten propiedades afines, esto permitirá una mejor sinergia entre ellos. Si es verdad que los aceites si se combinan con distinta densidad (según su peso molecular), se propicia una buena absorción a la par que una hidratación externa. En otro post veremos las características de los aceites.
 
  • La fase acuosa igual, podemos usar simplemente agua destilada o combinarla con múltiples soluciones hidrosolubles. Como pueden ser hidrolatos, infusiones, glicerina vegetal (con capacidad humectante),… Todos estos ingredientes los veremos poco a poco más adelante.
 
  • Lo que tenemos que tener en cuenta es la formulación de la crema.  Si por ejemplo nuestra crema lleva un 65% de agua y un 25% de aceites; si en la fase acuosa vamos a incorporar un hidrolato, hay que restarle al 65% la cantidad de hidrolato que vamos a agregar en su respectiva equivalencia en volumen o en peso. Si no estaríamos añadiendo mayor proporción de agua a la fórmula. Al igual que el 25% de la fase oleosa puede ser únicamente de un aceite o manteca, o hay que repartirlo entre todos los aceites y mantecas que queramos incorporar.

Teniendo esto claro y los ingredientes que vamos a utilizar (según propiedades o disponibilidad) podemos empezar.

Voy a elaborar una crema base principalmente hidratante pero también cicatrizante. Las bases muchas veces nos ahorran tiempo a la hora de hacerla, hacemos mayor cantidad. Y luego esta crema base se puede ir dividiendo en partes para hacer diferentes preparados. Como puedes ser una crema facial, añadiéndole los principios activos deseados. O una crema para las piernas, …

¿CÓMO HACER UNA CREMA BASE?: PROCESO DE EMULSIÓN

Vamos con los pasos a seguir:

1. Procederemos a pesar los ingredientes de cada fase en recipientes de cristal separados. Y añadiremos el emulsionante o los emulsionantes en la fase que corresponda. 

  • Yo en mi crema base he usado aceite de almendras (10%) y aceite de hipérico (15%), en la fase oleosa. Estos aceites tienen propiedades hidratantes y el de hipérico además cicatrizante y antiinflamatorio. El aceite de hipérico lo obtuve haciendo un oleato, si te interesa ese post te lo dejo por aquí.
extracciones de plantas
Cómo hacer Macerados en Aceite u Oleatos
  • Y en la fase acuosa usé agua destilada (20%), glicerina vegetal que le aporta poder humectante (2%) y hidrolato de Lavanda (32%) que elaboré. Este hidrolato lo obtuve con un equipo de laboratorio muy económico, también te lo dejo aquí.
hidrolato de lavanda
Cómo obtener Agua Floral o Hidrolato con Instrumentos baratos
  • Suelo usar como emulsionante Olivem 1000 (7%) que me da muy buenos resultados, es muy suave en la piel y es un emulsionante derivado del aceite de oliva. Aunque se puede añadir a cualquier fase yo lo suelo añadir en la fase oleosa.
fase acuosa y fase oleosa emulsion crema base cosmetica natural
emulsionante natural para crema base cosmetica natural

2. En este punto podemos tomar dos vías en función de la necesidad de la emulsión:

  • Emulsión en frío: Es menos usada en la cosmética. Se trabaja con la temperatura ambiente, sin una fuente externa de calor. Cuando el emulsionante no es sólido es cuando se suelen hacer en frío. En este caso nuestro emulsionantes es sólido en escamas, por lo que no podríamos hacerla en frío. Otro factor para elegir esta opción en frío puede ser para evitar la pérdida de propiedades de aceites más sensibles a oxidarse a altas temperaturas, como los que contienen ácidos grasos poliinsaturados. Únicamente hay que mezclar cada fase bien por separado.
 
  • Emulsión en caliente: Es la más común y se suelen dar emulsiones más estables porque se facilita la disolución de las sustancias. Se alcanzan los 60 o 70ºC, depende del emulsionante. Se hace siempre al baño maría controlando la temperatura (se requiere un termómetro) para que suba progresivamente y no sobrepase los puntos de ebullición de los aceites, ya que se perderían propiedades. Se ponen los dos recipientes con cada fase en una olla grande al baño maría y mantener el fuego bajo. Las dos fases tienen que estar a la misma temperatura, y los ingredientes sólidos tienen que estar completamente disueltos. En mi caso el Olivem 1000 se disuelve casi siempre a los 70 ºC o un poco más. En este caso obvimente tenemos que hacer la emulsión en caliente para disolver el emulsionante, no se podría hacer en frío.
emulsion crema base natural

3. Ahora hay que unir ambas fases, echando generalmente el agua sobre los aceites mientras batimos, ya sea en frío o en caliente.

  • Aunque sin calor habrá que batir más tiempo. Y en la emulsión en caliente primero tenemos que sacar los recipientes de la olla. Se suele verter la fase acuosa sobre la oleosa. Aconsejo usar una batidora pues la emulsión se completará mejor, pero hay que tener cuidado con introducir demasiado aire en la preparación. En muchas ocasiones se suele recomendar el pasar el recipiente a un bol con agua fría o hielo para acelerar su enfriamiento, pero si el tiempo no es un problema mejor hacerlo a temperatura ambiente. Esto hará que la emulsión tenga mayor estabilidad y perdure más. Y en el caso de usar un bol con agua que al menos esté a temperatura ambiente, para no provocar un cambio de temperatura tan brusco. A medida que pasa el tiempo y la preparación se va enfriando, vemos como va adquiriendo mayor consistencia y deja de estar tan liquida.

¿QUÉ MÁS DEBE LLEVAR LA CREMA BASE?

Una vez tengamos la emulsión preparada hay que esperar a que se enfríe, en caso de hacerla en caliente. Y luego es el momento de la tercera fase para agregar los demás componentes básicos de nuestra elaboración.

  • Vitamina E: Necesaria para evitar la oxidación de los aceites y mantecas y que se conserven en buen estado. Al menos un 0,3% de la formulación tiene que llevar antioxidantes.
  • Medición de pH: Tras agregarle todos los ingredientes antes de envasar siempre tenemos que medir el pH para que este sea adecuado para la zona donde se va a aplicar. Más adelante aprenderemos todo sobre el pH y qué pH es el adecuado para cada zona. Si es verdad que hay conservantes que sólo actúan en un pequeño rango de pH, por lo que lo ideal sería medir el pH antes de agregar el conservante hidrosoluble para que sea efectivo. En mi caso un pH de 5,5 estaría bien para el conservante y es el límite en crema faciales y corporales.
  • Conservante hidrosoluble: Para asegurarnos de que se conserven por más tiempo y no proliferen microorganismos en la fase acuosa. Generalmente va en un 0,7% de la formula total, pero según el tipo de conservante puede variar su dosificación. Antes de usarlo, leer la ficha técnica del producto. Muy pronto nos centraremos en los tipos de conservantes que podemos utilizar. Yo uso Sharomix y para que sea efectivo tiene que tener un pH de 5,5 o menor.
como hacer crema base cosmetica natural

Aquí os dejo la receta, para hacer 100 gramos de crema base. Podéis multiplicar las cantidades de los ingredientes según la cantidad de crema base que deseéis.

Estos serían los pasos a seguir para la elaboración de una emulsión o crema base. Existen más ingredientes que podemos incorporar en la tercera fase de las cremas, además de los ingredientes básicos. Como un humectante que retenga la humedad del compuesto, aceites esenciales que aporten propiedades y aromas, diferentes tipos de extractos de plantas, otros principios activos,… Posteriormente entraremos en detalles de cada uno y aprenderemos cuando se deben añadir a la mezcla. Pero lo importante es que podemos añadirle hasta un 11% de principios o extractos hidrosolubles. Y además podemos añadirle hasta un 1% de aceites esenciales y hasta otro 1% de colorante si quisieramos.

Si solemos hacer mucha cantidad de crema pero de varios tipos, hacer una crema básica con una base que nos guste puede ser una buena idea para ahorrar tiempo. Podemos almacenar la crema base en la nevera e ir cogiendo lo que necesitemos y tan sólo agregarle los principios activos o extractos. También es una alternativa a como ya he mencionado alguna vez tener que comprar cremas base comerciales que siempre llevan algún ingrediente tóxico o con relativa toxicidad.


Con estas nociones ya puedes empezar a hacer cremas base, que obviamente también tienen sus propiedades. Así que, ¿a qué estás esperando? ¡A emulsionar!

Agua Destilada
Hidrolato de Lavanda
Glicerina vegetal
Aceite de Hipérico
Aceite de Almendras
Emulsionante Olivem 1000
Aceite de germen de trigo

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